Licenciada em Administração e Gestão de Empresas pela Universidade Católica Portuguesa e com um MBA pelo INSEAD, Inês Lima assume, desde novembro de 2020, o cargo de Diretora-Geral da McDonald’s Portugal.
Ingressou na McDonald’s em 2014, enquanto Diretora de Marketing e Comunicação, sendo responsável pela definição estratégica nestas áreas para os restaurantes nacionais. Desde abril de 2019 que desempenhava a função internacional de Marketing Lead tendo sido responsável pela estratégia de Marketing de 12 países: Rússia, Itália, Espanha, Polónia, Holanda, Áustria, Suíça, Portugal, República Checa, Ucrânia, Bélgica e Eslováquia.
Inês Lima conta com um percurso ligado ao Marketing, tendo estado 11 anos na EDP, onde desempenhou diversos cargos, nomeadamente o de Diretora de Marketing e Clientes. Passou ainda pela Oniway – enquanto Diretora de Market Insight – bem como pelas empresas de grande consumo Reckitt Benckiser, Mondelez e Mars.
Casada, e mãe de três filhos, Inês divide os seus tempos livres entre a família e a sua paixão pelo design, que a leva, frequentemente, a visitar exposições de arte pelo mundo fora.
Os seus produtos preferidos na McDonald’s são: McChicken e as batatas fritas.